大人の林間学校！

　今日の授業は１時間目は交通安全教室、泉南警察署のＹ係長、

間の取り方が素晴らしく吉本にデビュー出来そう！楽しい一時間目でした。

二時間目は音楽の時間、大きな声を出して合唱、今日は時間が早く経ちました。

昼食は孝子の里山。

昨日は夫の実家が作らせている椎茸、一昨年から不作でやっと我が家用に送ってくれました、何処の椎茸より良質と友人からも引っ張りだこ、値段も随分上がっていますが、今回も少しずつ分けることにしました。

椎茸名人って居るそうで、肉厚で戻りが早く、早速煮てみました、鮑のようです。

昨年は実家のが手に入らなかったので、義妹の友人から分けて頂いたが不評、見る限りでは同じなんですが煮ると随分違います。

何が違うのでしょうか、乾燥方法でしょうか？企業秘密？